おうち時間、子どもと何をして過ごそうか悩むことはありませんか？
そんなときにおすすめなのが、一緒に楽しむおやつ作りです。
今回は、わが家で実際に作った「定番手作りクッキー」と「レンジで簡単に作れる手作りグミ」をご紹介します。
どちらも特別な材料は必要なく、子どもが楽しめる工程がたくさん。短時間で完成するので、休日はもちろん、ちょっと時間ができた日の親子時間にもぴったりです。
親子で楽しむ定番手作りクッキー
サクサク食感のクッキーは、お菓子作りの定番。
生地をこねたり、型抜きをしたりと、子どもが主役になれる工程がたくさんあります。
材料（約20枚分）
- 薄力粉 150g
- バター 70g
- 砂糖 50g
- 卵 1個
作り方
- 常温に戻したバターに砂糖を加えてよく混ぜます。
- 卵を加えてさらに混ぜます。
- 薄力粉を加えてひとまとめにします。
- ラップに包み、冷蔵庫で30分ほど休ませます。
- 生地を伸ばして好きな型で抜きます。
- 170℃に予熱したオーブンで12〜15分焼いたら完成です。
子どもと作るポイント
型抜きは子どもたちに大人気の工程です。
生地づくりは完全にわたしで、型抜きは子どもの役目なんてときも。少し型崩れしていても、子どもが一人でやりきった証。
チョコチップやカラースプレーで飾り付けをすれば、世界にひとつだけのオリジナルクッキーが完成します。
レンジで簡単！ぷるぷる手作りグミ
火を使わず、電子レンジだけで作れる手軽なグミです。
好きなジュースで作れるので、「今日は何味にする？」と相談するところから楽しめます。
材料
- お好みのジュース 50ml
- ゼラチン 10g
- 砂糖 小さじ1〜2（お好みで）
作り方
- 耐熱容器にジュース、ゼラチン、砂糖を入れて混ぜます。
- 電子レンジ（600W）で20〜30秒ほど加熱します。
- ゼラチンがしっかり溶けるまで混ぜます。
- 型に流し入れます。
- 冷蔵庫で1〜2時間冷やし固めたら完成です。
わが家のおすすめ！型のアイデア
グミ作りで意外と活躍したのが、市販グミの容器です。
わが家では、市販のグミを食べ終わった後の容器をきれいに洗い、手作りグミの型として再利用しました。
もともとグミの形になっているので、液を流し込むだけでかわいく仕上がります。
子どもも「お店で売っているグミみたい！」と大喜びでした。
空き容器を活用できるので、ちょっとしたエコにもなりますね。
子どもと作るポイント
スポイトやスプーンを使って型に流し込む作業も楽しみのひとつ。
完成するまでの時間も「まだかな？」とワクワクしながら待てるので、作る時間から食べる時間まで楽しめるおやつです。
手軽だからこそ、また作りたくなる
クッキーもグミも、特別な準備がなくても気軽に作れるのが魅力です。
子どもにとっては、おやつ作りというより遊びの延長のような感覚かもしれません。
一緒に混ぜて、一緒に形を作って、一緒に「おいしいね」と笑い合う時間は、何気ないようでいて大切な思い出になります。
「今日は何をしようかな？」
そんな日には、ぜひ親子でおやつ作りを楽しんでみてください。きっと家族みんなが笑顔になれる時間になりますよ。
